banglateinmant

Bengali Food Recipes

বাহারি কাবাব : Kabab

 

উপকরণ :
আলু ২৫০ গ্রাম, মাংসের কিমা ১ কাপ,  কাবাব মসলা ১ চা চামচ,  পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ,  কাঁচামরিচ কুচি ২ টেবিল চামচ,
লবণ পরিমাণমতো,
ডিম ২টা এবং টোস্টের গুঁড়া পরিমাণমতো।

যেভাবে তৈরি করবেন
১. আলু সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে চটকে নিন।
২. ডিম ও টোস্টের গুঁড়া ছাড়া সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে কাবাব আকারে তৈরি করুন।
৩. ডিমের গোলায় চুবিয়ে টোস্টের গুঁড়ায় গড়িয়ে ২০ মিনিট ফ্রিজের নরমাল তাপমাত্রায় রেখে দিন।
৪. এরপর ডুবো তেলে বাদামি করে ভেজে সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

 

















নির্দেশ উপেক্ষাকারী পোশাক কারখানার মালিকদের বিরুদ্ধে বিজিএমইএ কোনো ব্যবস্থা নিতে পারবে বলে মনে করেন কি?

হ্যাঁ - 19.6%
না - 80.4%

Total votes: 551
Prothom alo Ittefaq
Songbad
Songbad daily destiny
daily suprovat bangladesh ctg
daily Azadi Daily Uttar Purba
Daily Khowai
shaptahik